Кофе в зернах свежей обжарки от 25 июня 2020 г.

Кофе в зернах свежей обжарки.

Каждая обжарка того или иного сорта кофе выполняется по индивидуально разработанному профилю. Это правило выполняется неукоснительно. Почему это так важно? Попробуем рассказать об этом вкратце. Разные сорта кофе из разных стран и регионов выращивания имеют ту или иную особенность. Это и оттенки вкуса и аромата, плотность и размер зерен, их гигроскопичность и многое другое. Качественная обжарка способна подчеркнуть нюансы вкуса и аромата кофе и устранить полностью или частично горечь, так всеми нелюбимую. Профиль разрабатывается специалистами на каждую партию зеленого зерна. Соблюдение утвержденного профиля обжарки обеспечивается системой контроля. Показатели каждой обжарки заносятся в базу данных и анализируются с помощью специальных программ. Вот так, казалось бы, творческий процесс превращается в полностью регулируемый. В итоге мы получаем кофе, без негативных сюрпризов, ко вкусу которого так привыкли покупатели.

В интернет-магазине Café-perfecto можно купить кофе в зернах свежей обжарки:

— Кофе в зернах Drugar Uganda 250 г. регион: горы Рувензори (Юго-Западная Уганда), размер:16 скрин, высота произрастания: 1400-1800м, обработка: натуральная, в аромате: травы, орехи, во вкусе: шоколад, какао, орехи. Цена 247 руб.

— кофе в зернах из Гондураса – регион выращивания: Копан, высота произрастания: 1300-1500 м, обработка: мытая, в аромате: специи, миндаль, во вкусе: красные ягоды, грейпфрут, тростниковый сахар. Упаковки по 250 г. Цена 308 руб.

— кофе в зернах из Бразилии – регион выращивания: Суль-де-Минас, высота произрастания: 850-1100м, обработка: натуральная, во вкусе: яркий орех и молочный шоколад, в аромате: насыщенные дымные ноты. Упаковки по 250 г. Цена 293 руб.

— Кофе в зернах Tarrazu Costa Rika 250 г. Регион: Таразу, высота произрастания: 1200-1600м, обработка: мытая, в аромате: сухофрукты, во вкусе: чернослив, орехи, какао. Цена 441 руб.

— Кофе в зернах Supremo Сolombia 250 г. Высота произрастания: 1250-1900 м, обработка: мытая, в аромате: карамель, во вкусе: красное яблоко, пастила, какао-бобы. Цена 323 руб.

— кофе в зернах из Никарагуа – регион: Хинотега, Матагальпа, высота произрастания: 1200 м, обработка: мытая, в аромате: специи, орехи, во вкусе: лимон, шоколад, орех. Упаковки по 250 г. Цена 345 руб.

— зерновой кофе из Гватемалы – регион: Антигуа, высота произрастания: 1600-1800 м, обработка: мытая, в аромате: марципан, во вкусе: лайм, шоколад, дымность. Упаковки по 250 г. Цена 365 руб.

— Кофе в зернах Kenya AA 250 г. Регион: Кисии, высота произрастания: 1400-1800 м, обработка: мытая, в аромате: миндаль, марципан, во вкусе: темный шоколад, красные ягоды. Цена — 575 руб.

— Кофе в зернах Brasil Burbon 250 г. Регион: Суль-де-Минас, высота произрастания: 780-1350 м, обработка: мытая, в аромате: дымность, во вкусе: фундук, желтые фрукты. Цена — 453 руб.

— зерновой кофе из Перу – регион: Чанчамайо, высота произрастания: 1200-1350 м, обработка: мытая, в аромате: орехи, пряности, во вкусе: какао, шоколад, ежевика. Упаковки по 250 г. Цена 344 руб.

— Кофе в зернах Ethiopia Yirgacheffe 250 г. Регион: Иргачеффе, высота произрастания: 1900-2200 м, обработка: мытая, в аромате: орехи, шоколад, во вкусе: лайм, бергамот, черный чай, жасмин. Цена — 468 руб.

— Кофе в зернах Tanzania AA 250 г. Регион: Мбея, высота произрастания: 1500-1700 м, обработка: Мытая, во вкусе: клюква, грейпфрут, орех, темный шоколад, в аромате: молочный шоколад, свежая выпечка. Цена 323 руб.

Купить кофе в зернах свежей обжарки можно по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 1 дня.

Доставим бесплатно по Анапе и пригороду при покупке кофе от 500 руб.